Química 4M: Carbohidratos: Disacaridos

Dosis de radiación

Unidad para la cantidad de radiación emitida es:
Curie (Ci): corresponde a 3,7x10 (10) desintegraciones por segundo. Esta es la cantidad que produce 1 g de Radio.

Unidad para la cantidad de radiación absorbida son:
Rad: Dosis de radiación absorbida, corresponde a la absorción de 1x10(-5) Joule por gramo de tejido irradiado.
El daño que produce la radiación depende del tipo de radiación y de la parte del cuerpo irradiada. Por ello se multiplica el Rad por un factor de efectividad biologica relativa RBE (el factor es 1 para Rx, beta y gamma y 10 para alfa).

Rem (Roetgen equivalent for man): 1 rem = 1 rad x RBE

La bomba atómica es una reacción nuclear de fisión, compuesta de dos masas subcríticas separadas de Uranio-235 fisionable. Mediante una explosión se juntan las dos masas y alcanzan una masa supercritica, que da origen a una reacción en cadena muy rápida y sin control que culmina en una gran explosión nuclear. La bomba de Hiroshima (6 de Agosto 1945) liberó una energía equivalente a 12.500 toneladas de TNT (12,5 Kilotones). El 9 de Agosto del mismo año se lanzó una bomba de Plutonio sobre Nagasaki. Ambas bombas mataron 120.000 personas.

miércoles, 3 de junio de 2009

Carbohidratos: Disacaridos

Los disacaridos se caracterizan por ser dos monosacaridos unidos. Estos disacaridos se forman por las uniones glucosidicas del tipo: alfa (1-4), alfa (1-6) y beta (1-4). Los disacaridos más comunes son la sacarosa (glucosa + fructosa); la lactosa (glucosa + galactosa) y la maltosa (glucosa + glucosa).